حماده مبارك
شنت مديرية الطب البيطري بالقليوبية، بالتنسيق مع مدينة شبرا الخيمة، حملة مكبرة على محلات وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بحي شرق وغرب شبرا.
وأسفرت الحملة عن ضبط حوالي نصف طن لحوم ودهون حيوانية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم ضبط عدد 4 محلات جزاةه ومطعم شهير بحي شرق شبرا الخيمة وتم ضبط ” ف. ص” جزار بمنطقة اسكو بهتيم، وبحوزته خاتم يستخدم في ختم الذبائح ومزور ويشبه تماما أختام المجازر الحكومية والخاصة، وتم تحرير محاضر للمخالفين وتتولي النيابة العامة التحقيقات.
قاد الحملة الدكتور أيمن هشام الشعراوي طبيب تفتيش على اللحوم بالمديرية والدكتور محمد حسين بالإدارة البيطرية بشبرا ورشاد سمير مفتش أغذية بالإدارة الصحية بحي شرق شبرا الخيمة، وبالاشتراك مع مجلس مدينة شبرا، برئاسة اللواء مجدي الوصيف رئيس مدينة شبرا الخيمة ورئاسة حي شرق شبرا، بتوجيهات الدكتور أمل العيسلي مديرة المديرية والدكتور حاتم عبدالحكم مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وفي إطار خطة المديرية للتفتيش على أماكن عرض وبيع وتحزين اللحوم ومصنعاتها.